L’obiettivo del Bando è quello di erogare contributi a fondo perduto per finanziare interventi aventi il fine, tra gli altri, di ammodernare e migliorare l’esteriorità delle attività commerciali e il loro interno, attraverso l’acquisto di arredi e allestimenti di spazi espositivi adibiti alla vendita o all’attività di somministrazione di alimenti e bevande per la promozione dei prodotti enogastronomici del territorio piemontese.
Il Bando si prefigge inoltre di implementare la sicurezza delle attività commerciali, l’innovazione e la modernizzazione digitale, anche attraverso servizi innovativi fra gli operatori dell’area e a vantaggio dei consumatori, oltre a prevedere interventi volti alla fidelizzazione della clientela e al miglioramento dell’accessibilità ai locali commerciali, favorendo anche l’inclusione delle persone con disabilità.